Gesund essen : exemple Goethe B1 Sprechen
“Gesund essen” est l’un de ces thèmes d’examen qui revient sans cesse, et pas sans raison : c’est un sujet auquel chaque candidat B1 peut s’identifier, et les examinateurs le savent bien. Cette familiarité est justement ce qui rend une préparation sérieuse indispensable, car un sujet que l’on croit déjà “connaître” peut tout de même vous piéger lorsqu’il faut réagir spontanément lors du Teil 2 ou construire une opinion structurée lors du Teil 3.
L’examen Goethe B1 Sprechen récompense les candidats capables d’aller au-delà d’un simple vocabulaire et de véritablement interagir avec le point de vue de quelqu’un d’autre : approuver, contredire, ou nuancer en temps réel. Les habitudes alimentaires, les régimes et les choix de mode de vie offrent de nombreuses occasions de ce type d’échange, et c’est précisément pour cela que les examinateurs reviennent si souvent à ce thème.
Ci-dessous, vous trouverez un exemple réel de la façon dont ce thème se présente à l’examen, accompagné d’une réponse modèle montrant à quoi peut ressembler une réponse solide et naturelle.
Voici comment ce thème apparaît dans un véritable examen Goethe B1 Sprechen, ainsi qu’une réponse modèle pour vous guider.
🔊 Écouter le modèle
Teil 2 — Présentation modèle
In meiner Präsentation geht es um die Frage, ob man sich gesund ernähren sollte. Zuerst werde ich über meine persönlichen Erfahrungen sprechen. Danach beschreibe ich, wie die Situation in meinem Heimatland ist. Dann nenne ich Vor- und Nachteile und äußere zum Schluss meine Meinung.
Jetzt geht es um meine persönlichen Erfahrungen. Ich esse sehr gern Fleisch und Gemüse. Bei meinen Eltern kocht immer meine Mutter, gestern gab es zum Beispiel Spaghetti. Manchmal esse ich auch Fastfood, und zum Frühstück esse ich gern Milch, Brot, Honig und Ähnliches.
Jetzt würde ich gerne über die Situation in Kamerun sprechen. In Kamerun kochen viele Leute zu Hause, meistens die Mütter. Aber manche gehen am Wochenende ins Restaurant oder zum Fastfood. Jugendliche essen meistens Fastfood, zum Beispiel bei lokalen Ketten wie Tchop und Yamo oder bei KFC — das Essen dort ist sehr lecker.
Nun erwähne ich einige Vor- und Nachteile. Eine gesunde Ernährung ist gut für den Körper. Wenn man gesund isst, fühlt man sich glücklicher, denn eine gute Ernährung hilft nicht nur dem Körper, sondern auch der Seele. Als Nachteil: Gesundes Kochen nimmt viel Zeit weg. Ich selbst habe kaum Zeit zum Kochen, weil ich Vollzeit arbeite und nebenbei den Haushalt führe. Das ist manchmal ziemlich kompliziert.
Meiner Meinung nach ist eine gute Ernährung sehr wichtig, weil sie Erkrankungen wie Schlaganfall oder Diabetes vorbeugen kann — so kann man länger leben und dieses Leben auch genießen.
Das war meine Präsentation. Ich bedanke mich bei Ihnen für Ihre Aufmerksamkeit und für das Zuhören. Gibt es Fragen von Ihrerseits?
Teil 3 — Discussion modèle (questions de l'examinateur et du binôme)
Donald (candidat binôme): Ich habe deine Präsentation sehr gut gefunden, das war sehr interessant und ich habe auch eine Frage. Können wir uns wirklich gesund ernähren?
Galilée (candidat binôme): Vielen Dank für die interessante Frage. Ich kann nur sagen, dass wir es zumindest versuchen können. Es gibt Lebensmittel, die der Gesundheit schaden, und wir wissen das, trotzdem essen wir sie immer wieder.
Prüfer/-in (examinateur): Richtig, und ich habe auch eine Frage. Wie kann man genau gesundes Essen finden?
Galilée (candidat binôme): Ich danke Ihnen für diese Frage. Meiner Meinung nach findet man solches Essen zum Beispiel im Stadtzentrum, also im Supermarkt oder im Einkaufszentrum.
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Le kit de révision Papagei (PDF)
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