Vegetarisch essen : exemple Goethe B1 Sprechen
“Vegetarisch essen” est l’un de ces sujets du Goethe B1 Sprechen qui revient souvent, et ce n’est pas un hasard : il touche à l’alimentation, à la santé, aux choix personnels et aux habitudes du quotidien — exactement le genre de thème que les examinateurs adorent, car tout le monde a un avis sur la question.
Dans les Teil 2 et Teil 3 de l’examen Sprechen, on n’attend pas seulement de vous que vous exprimiez un point de vue, mais que vous réagissiez naturellement à celui de quelqu’un d’autre, que vous posiez des questions de relance et que vous mainteniez une véritable conversation. C’est une compétence bien différente de l’apprentissage par cœur de listes de vocabulaire, et c’est souvent là que de nombreux candidats perdent des points, même lorsque leur grammaire est solide.
Travailler sur un exemple concret comme celui-ci vous aide à voir à quoi ressemble réellement une réaction naturelle et bien structurée en allemand, afin que vous puissiez construire vos propres réponses avec la même confiance le jour de l’examen.
Voici le sujet d’examen ainsi qu’une réponse modèle montrant comment réagir à une opinion sur ce thème.
🔊 Écouter le modèle
Teil 2 — Présentation modèle
In meiner Präsentation geht es um das Thema: Vegetarisch essen. Ich spreche zuerst über meine eigenen Erfahrungen, dann über die Situation in meinem Heimatland, danach über Vor- und Nachteile, und zum Schluss äußere ich meine Meinung.
Ich esse selbst gern Fleisch, aber ich habe einen Freund, der seit zwei Jahren Vegetarier ist. Er sagt, dass er sich seitdem leichter und gesünder fühlt, auch wenn er am Anfang Schwierigkeiten hatte, genug Abwechslung zu finden.
In meinem Heimatland ist vegetarisches Essen noch nicht sehr verbreitet, weil Fleisch für viele Familien ein wichtiger Teil der Mahlzeit ist. In den größeren Städten gibt es aber inzwischen immer mehr vegetarische Restaurants und Optionen.
Als Vorteil: Vegetarische Ernährung ist oft gesünder für Herz und Kreislauf und besser für die Umwelt, weil die Fleischproduktion viele Ressourcen braucht. Als Nachteil: Man muss aufpassen, genug Eiweiß und Vitamine zu sich zu nehmen, und im Restaurant oder bei Familienfeiern gibt es nicht immer eine gute Auswahl.
Meiner Meinung nach muss nicht jeder komplett auf Fleisch verzichten, aber es wäre gut, wenn mehr Menschen ein- oder zweimal pro Woche vegetarisch essen würden — sowohl für die Gesundheit als auch für die Umwelt.
Ich bin nun am Ende meiner Präsentation und danke Ihnen für Ihre Aufmerksamkeit und für das Zuhören.
Teil 3 — Discussion modèle (questions de l'examinateur et du binôme)
Donald (candidat binôme): Deine Präsentation war sehr klar. Denkst du, dass vegetarisches Essen teurer ist als normales Essen?
Galilée (candidat binôme): Nicht unbedingt. Gemüse und Hülsenfrüchte sind oft günstiger als Fleisch, aber fertige vegetarische Produkte können teuer sein.
Prüfer/-in (examinateur): Und sollten Schulkantinen jeden Tag eine vegetarische Option anbieten?
Galilée (candidat binôme): Ja, das fände ich sinnvoll, damit jeder Schüler eine Wahlmöglichkeit hat, egal was er isst oder nicht isst.
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Commencez par le guide complet du B1 Sprechen Teil 2 et 3, puis entraînez-vous sur ces thèmes de la même partie de l’examen :
Le kit de révision Papagei (PDF)
Corrigés types, expressions clés et checklists pour les quatre modules de l’examen, dans un PDF imprimable.
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