Fast Food oder Bio-Essen : exemple Goethe B1 Sprechen

« Fast Food oder Bio-Essen » est l’un de ces thèmes d’examen qui reviennent régulièrement, année après année, dans la partie Sprechen du Goethe B1. En apparence, cela semble simple, mais donner une opinion structurée sous la pression du temps, dans sa langue seconde, est une compétence bien différente de celle qui consiste à discuter de nourriture avec des amis.
La bonne nouvelle, c’est que les thèmes récurrents sont prévisibles. Les examinateurs puisent dans un ensemble connu de sujets, ce qui signifie que le vocabulaire, les structures de phrases et les arguments typiques pour un thème comme fast food contre alimentation bio peuvent réellement être préparés à l’avance. Vous ne devinez pas ce qui pourrait tomber — vous vous entraînez pour quelque chose que vous pouvez raisonnablement vous attendre à voir.
C’est précisément l’intérêt d’étudier ce thème en détail : non pas pour mémoriser un script, mais pour se familiariser avec la manière dont une réponse B1 solide et naturelle est réellement construite, afin de pouvoir adapter cette même structure à n’importe quel sujet qui tombera le jour de votre examen.
Voici un exemple réel de cette tâche, suivi d’une réponse modèle dont vous pouvez vous inspirer.
🔊 Écouter le modèle
Teil 2 — Présentation modèle
Das Thema meiner Präsentation ist: Fast Food oder Bio-Essen. Zuerst erzähle ich von meinen eigenen Erfahrungen, dann von der Situation in meinem Heimatland, danach nenne ich Vor- und Nachteile und äußere meine Meinung.
Ich esse ab und zu Fast Food, wenn ich wenig Zeit habe, aber meistens versuche ich, zu Hause zu kochen. Bio-Produkte kaufe ich selten, weil sie bei uns teurer sind und nicht überall zu finden.
In meinem Heimatland essen vor allem junge Leute in den Städten oft Fast Food, weil es schnell und günstig ist. Bio-Essen ist noch ein neues Konzept und vor allem für Menschen mit höherem Einkommen zugänglich.
Als Vorteil von Fast Food: Es ist schnell, günstig und praktisch, wenn man wenig Zeit hat. Als Nachteil: Es enthält oft viel Fett, Zucker und Salz und ist ungesund, wenn man es zu häufig isst. Bio-Essen ist dagegen gesünder und besser für die Umwelt, aber meistens teurer und weniger verfügbar.
Meiner Meinung nach sollte man Fast Food nur ab und zu essen und im Alltag lieber selbst und mit frischen Zutaten kochen. Bio-Essen ist ideal, aber nicht für jeden finanziell möglich.
Das war meine Präsentation. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und für das Zuhören. Hätten Sie Fragen?
Teil 3 — Discussion modèle (questions de l'examinateur et du binôme)
Donald (candidat binôme): Ich habe deine Präsentation gut gefunden. Sollte der Staat Fast Food stärker besteuern?
Galilée (candidat binôme): Das könnte helfen, den Konsum zu reduzieren, aber ich finde, Aufklärung über gesunde Ernährung wäre langfristig noch wichtiger.
Prüfer/-in (examinateur): Und denken Sie, dass Bio-Produkte in Zukunft günstiger werden könnten?
Galilée (candidat binôme): Ich hoffe es. Wenn mehr Leute Bio-Produkte kaufen, könnte die Produktion größer und dadurch billiger werden.
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Thèmes d’examen similaires
Commencez par le guide complet du B1 Sprechen Teil 2 et 3, puis entraînez-vous sur ces thèmes de la même partie de l’examen :
Le kit de révision Papagei (PDF)
Corrigés types, expressions clés et checklists pour les quatre modules de l’examen, dans un PDF imprimable.
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