Umgang mit Lebensmitteln: Goethe B2 Schreiben Example
Food waste and how we handle groceries in everyday life is one of those themes that keeps showing up in the Goethe B2 Schreiben exam, and for good reason. It touches on habits, consumption, and personal responsibility, giving you plenty to argue about while staying grounded in everyday vocabulary you already know.
That’s exactly what makes it worth practicing on purpose. When a theme like “Umgang mit Lebensmitteln” appears in past exams, there’s a real chance some version of it shows up again, whether directly or as a variation with similar arguments and vocabulary. Working through it now means you build a stock of phrases and ideas you can adapt on exam day instead of starting from zero.
Below you’ll find the original task exactly as it appeared in the exam, followed by a model answer showing how a strong, well-structured response can look.
Here is the original Schreiben Teil 1 task on this theme, followed by a model answer.
Essay Structure
Immer mehr Menschen kaufen mehr Lebensmittel, als sie benötigen, weshalb ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln immer wichtiger wird.
Reasons:
- ✓Firmen produzieren mehr, als Verbraucher benötigen, was zur Verschwendung beiträgt.
- ✓Menschen kaufen Lebensmittel, die sie nicht brauchen, und werfen sie später weg.
- ✓Schlechte Aufbewahrung kann Lebensmittel verderben lassen.
- ✓Manche Menschen kaufen aus modischen Gründen zu viel und werfen entsprechend viel weg.
Options considered:
Conclusion: Jeder muss selbst entscheiden, wie er mit Lebensmitteln umgeht, sollte dabei aber auch an die Zukunft denken.
Model Essay (Stellungnahme)
Aufgrund des zunehmenden Konsums in unserer heutigen Gesellschaft stellen wir fest, dass immer mehr Menschen mehr kaufen, als sie eigentlich benötigen. Deshalb suchen sie nach geeigneten Wegen, um besser mit Lebensmitteln umzugehen. In Bezug auf dieses Thema halte ich es für sehr relevant und bin fest davon überzeugt, dass man Lebensmittel respektieren und nicht verschwenden sollte — man sollte also nur kaufen, was man wirklich braucht, und versuchen, alles vor Ablauf des Haltbarkeitsdatums zu verbrauchen.
Firmen produzieren oft mehr, als Verbraucher tatsächlich benötigen, was zur Lebensmittelverschwendung beiträgt. Auch Konsumenten selbst kaufen manchmal Dinge, die sie nicht brauchen, und werfen sie später weg. Eine schlechte Aufbewahrung kann Lebensmittel zusätzlich verderben lassen, und manche Menschen kaufen aus modischen Gründen zu viel und entsorgen entsprechend viel.
Es gibt jedoch einfache Wege, dem entgegenzuwirken. Eine Einkaufsliste hilft, nur die wirklich nötigen Mengen zu kaufen — das spart Geld und schont gleichzeitig die Umwelt, da weniger Müll entsteht. Wer auf das Verfallsdatum achtet, erkennt rechtzeitig, was bald nicht mehr genießbar ist. Spenden an wohltätige Organisationen retten überschüssige Lebensmittel und bringen zusätzlich sozialen Nutzen. Auch die richtige Aufbewahrung im Kühlschrank sorgt dafür, dass Lebensmittel länger halten.
Zusammenfassend möchte ich betonen, dass jeder selbst entscheiden muss, wie er mit Lebensmitteln umgeht — wir sollten dabei aber auch an die Zukunft denken. Im Hinblick auf das Thema war das meine Überlegung. Ich bin mit meinem Beitrag am Ende.
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